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理性看待“饮用水包装比水贵”

时间:2020-05-31 21:55  来源:四川医学体检 复制分享 我要评论

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原标题:理性看待“饮用水包装比水贵”

□王 琦

不久前,某品牌矿泉水向港交所递交的IPO(首次公开募股)招股书中披露了一个让人颇感意外的细节:水的成本比包装材料还要低。以该品牌矿泉水2019年的销售成本为例,生产瓶身的PET(涤纶树脂)占比31.6%,纸箱、标签及收缩膜等占比31.5%,两者相加共占比63.1%,远高于水、饮料等的占比。这引发了舆论质疑:卖的是水,还是瓶子?(5月21日《工人日报》)

从媒体披露的该品牌矿泉水招股书来看,最主要的成本是生产瓶身的PET,占成本总额的三成左右。2019年,原材料成本占比营收19.4%,剔除生产瓶身的PET,糖、果汁和水等成本占比总营收4.7%。有媒体进行了换算,一瓶售价2元的矿泉水,水的成本仅为3分钱。以至于,有人调侃,“卖矿泉水竟然是卖瓶子的”。

在过度包装备受诟病的当下,“饮用水包装比水贵”很容易刺痛消费者的敏感神经。原来,铺天盖地广告中提到的“有点甜”的天然水,其实并不值钱。喝完水扔掉的瓶子和纸箱,反而在消费者支付的费用中占据了大头。在不少人看来,这似乎有些“买椟还珠”的感觉,实在不值。

事实上,“饮用水包装比水贵”属于正常现象。正如有品牌矿泉水的广告语所宣传的,“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”。言外之意,水来源于大自然,成本较低。相比之下,生产瓶子及纸箱等外包装的技术含量更高,成本自然就更大。市场上,同一厂家生产的小瓶装与大瓶装饮用水,在价格上几乎不相上下,甚至有的小瓶装的价格超过了大瓶装饮用水,也就不足为奇。

不只是饮用水,包装比产品贵是饮料行业的普遍情况。以某品牌可乐为例,一瓶500ml的可乐卖价3元,原浆成本仅仅为0.3元(占10%),低于瓶子的0.45元(占15%)了。饮料属于快消品,包装往往需要考虑到携带便利,通常不存在过度包装的问题。虽然一些厂家会推出有创意的纪念版、限量版包装,不乏消费者冲着瓶子买商品的案例,但只是很小一部分,并非主流。

相比之下,化妆品、茶叶、月饼、粽子等商品过度包装,才是真正值得关注和警惕的。层层包装不仅造成了浪费,让消费者花了冤枉钱,而且在攀比包装的同时,容易忽视了产品本身的质量,造成“金玉其外,败絮其中”。至于“饮用水包装比水贵”,不应成为过度包装的假想敌,还是应该理性看待,坦然接受。

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